デジタル備忘録 岩手県奥州市より発信
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11/10に煙突掃除をした。
昨日は霜がおりた。
11月に入ってから朝晩、床暖房をつけていたが、今日から薪ストーブを焚き始めた。
昨日は生まれて初めて「どぶろく」を口にした。
名前のイメージとはまったく違う、フルーティでそして上品で高級ワインのような味わいだった。これはすばらしい先人の知恵、文化だ。あまりのおいしさに呑み過ぎないよう、舌でチビリチビリと味わいながら頂いた。菊池さん ありがとうございました。
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